40 Ideas que Puedes Hacer con Barriles de Vino Reciclados donde el vino, el whisky y el Brandy se almacenan en barriles de roble para envejecer el contenido y agregar sabores que se absorben de las duelas de roble. Los barriles se ordenan como roble americano o europeo y, sí, ¡agregan sabores muy diferentes!
Si está interesado en conocer un poco más acerca de por qué el vino y algunos licores se añejan en roble, desplácese hacia abajo debajo de la galería de imágenes. Pero si simplemente quiere ver las muchas maneras de redirigir los barriles de vino, estas son algunas de las mejores ideas que hemos encontrado…
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La magia del roble en el proceso de envejecimiento del vino y los licores:
‘Barriles’ en realidad vienen en una variedad de tamaños con ‘barriles’ (barolo italiano) siendo solo uno de esos. Cuanto menor es el «barril», mayor es el área de superficie en comparación con la cantidad de bebida almacenada. La mayoría de los enólogos, sin duda en Australia y Estados Unidos, prefieren un tamaño conocido como barriles de cerdo que contienen 300 litros (80 galones estadounidenses).
Los toneles son hechos por toneleros, un comercio altamente especializado que está desapareciendo rápidamente debido a que muchas bodegas usan formas más baratas y más rápidas (pero no necesariamente mejores) de envejecer e impartir «características» de roble. Los toneleros todavía usan técnicas ancestrales para crear un producto suficientemente hermético para proteger los contenidos de la oxidación, pero que aún tiene la capacidad de permitir que los contenidos internos interactúen lentamente con la atmósfera exterior…
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