{"id":22151,"date":"2018-04-02T20:14:54","date_gmt":"2018-04-02T20:14:54","guid":{"rendered":"http:\/\/perfectaidea.com\/?p=22151"},"modified":"2022-09-13T16:50:43","modified_gmt":"2022-09-13T16:50:43","slug":"huerto-en-casa-que-condimentos-puedo-cultivar","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/perfectaidea.com\/de\/huerto-en-casa-que-condimentos-puedo-cultivar\/","title":{"rendered":"Huerto en casa: \u00bfQu\u00e9 condimentos puedo cultivar?"},"content":{"rendered":"

Huerto en casa: \u00bfQu\u00e9 condimentos puedo cultivar? Para los amantes de la cocina no hay nada mejor que los condimentos frescos y cosechados a la hora para dar sabor a sus elaborados y jugosos platos. Tener una huerta en casa es posible incluso para quienes vive en apartamentos y no dispone de mucho espacio.<\/p>\n

Cultivo de condimentos y hierbas arom\u00e1ticas (o hortalizas) en espacios internos puede traer varios beneficios: un toque hermoso y natural para la casa, tener siempre a mano alimentos frescos y libres de agrot\u00f3xicos, ahorrar dinero y, uno de los beneficios principales, cuidar su huerto ser\u00e1 una terapia relajante para usted. \u00a1Hoy traemos algunos consejos para que se anime a montar su propia huerto de condimentos en casa!<\/p>\n

\u00bfC\u00f3mo empezar?<\/strong><\/h4>\n

Para empezar vamos a relatar cu\u00e1les son los principales requisitos, materiales y condiciones que debe tener en cuenta para montar su huerto de condimentos:<\/p>\n

El vaso:<\/strong><\/h4>\n

Debe proveer un recipiente que tenga por lo menos 20 cm de altura, puede ser un vaso grande, o conjuntos de vasos m\u00e1s peque\u00f1os (uno para cada tipo de condimento), una jardinera, un dise\u00f1o de pallets y hasta un jard\u00edn vertical . Todo depender\u00e1 del espacio que tiene disponible y del tama\u00f1o de huerto que planea tener.<\/p>\n

La Tierra:<\/strong><\/h4>\n

La tierra debe recibir una atenci\u00f3n especial. Debe utilizar una tierra que no posea fertilizantes qu\u00edmicos, ya que su cultivo ser\u00e1 para la alimentaci\u00f3n, utilice abono con humus de lombriz y la tierra de origen vegetal poco compactada.<\/p>\n

Las semillas:<\/strong><\/h4>\n

No existe una regla para elegir las semillas o una \u00e9poca adecuada para plantarlas, se pueden plantar durante todo el a\u00f1o y puede encontrarlas a la venta en las tiendas de jardiner\u00eda y hasta en algunas florer\u00edas.<\/p>\n

La plantaci\u00f3n:<\/strong><\/h4>\n

Coloque la tierra en los vasitos, humedezca un poco y afloje bastante, luego haga los agujeros y deposite las semillas. Cubra de nuevo con la tierra y listo. Preste atenci\u00f3n a la distancia entre una planta y otra. Por ejemplo, la albahaca necesita una distancia de 20 cm entre una planta y otra, ya la cebolla, coriander, y la salsina necesitan un espacio de 5 a 10 cm. En fin, todo depender\u00e1 de la especie que escoja, puede informarse sobre el tama\u00f1o de ellas en la propia tienda. Si lo prefiere, tambi\u00e9n puede plantar sus condimentos a partir de mudas, para eso basta con transferir el terr\u00f3n con la hierba al recipiente elegido, completar con tierra y regar.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

El riego:<\/strong> Deber\u00e1 regar su huerta diariamente, una o dos veces, todo depender\u00e1 de las condiciones de la tierra. Intente no empaparla, antes de regarlas verifique con los dedos las condiciones de la tierra.<\/p>\n

A continuaci\u00f3n, traemos 11 opciones de hierbas, condimentos y algunos consejos con relaci\u00f3n a los cuidados para que las conozca mejor, en cuesti\u00f3n de aspecto y caracter\u00edsticas, y as\u00ed elegir la que m\u00e1s te agrede. \u00a1Son condimentos comunes pero que hacen la diferencia en cualquier receta y principalmente en los ambientes de la casa!<\/p>\n

#1 Menta<\/strong><\/h4>\n

Una hierba que todo el mundo adora. Sirve para preparar t\u00e9s y da sabor a muchos otros platos y bebidas. Para ser consumida en el verano es perfecta pues aportar\u00e1 un toque refrescante a sus preparaciones. Cultivar el menta en casa requiere pocos cuidados, ella no necesita recibir incidencia directa de Sol para crecer sano. S\u00f3lo tienes que colocarla en un lugar bien iluminado. Limpie siempre su vasito de menta, retirando las hojas secas que pueden entorpecer su crecimiento. Para cosecharla, siempre retire las ramas m\u00e1s altas y m\u00e1s bacetas.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

#2 Coentro<\/strong><\/h4>\n

Con un sabor marcante y bien caracter\u00edstico es un condimento muy utilizado en la culinaria de Sur Am\u00e9rica. A pesar de ser tan popular puede no agradar al paladar de algunas personas. Pero en realidad es un condimento perfecto para preparar frijoles, sopas, caldos dejando un sabor especial en cada comida casera. El cilantro necesita una tierra bien f\u00e9rtil y fertilizada para crecer, le gustan las temperaturas m\u00e1s c\u00e1lidas y deben recibir la luz del sol diariamente, esto ayudar\u00e1 a realzar su sabor.<\/p>\n

\"Huerto<\/p>\n

#3 Tomillo<\/strong><\/h4>\n

Proporciona un sabor apimentado a los platos, ideal para a\u00f1adir en el recetado de carnes en general, principalmente en la carne de cerdo. Tambi\u00e9n se combinan perfectamente en la preparaci\u00f3n de salsas de tomate. Para cultivar el tomillo, intente mantener el vaso siempre bien drenado. S\u00f3lo las hojas del tomillo deben ser consumidas, retirarlas en la direcci\u00f3n contraria de su crecimiento o utilizarlo seco, retirando los tallos y dejando secar durante algunos d\u00edas en la cocina.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

#4 Romero<\/strong><\/h4>\n

Un condimento que es muy utilizado para preparar todo tipo de carnes, verduras y salsas. Tambi\u00e9n puede ser utilizado en la preparaci\u00f3n de marinadas o en forma de ramas dentro de la olla durante la preparaci\u00f3n del alimento, recuerde retirar a la hora de servir. Los cuidados con el romero requieren mucho sol y poca agua. Para sacar las ramas de las extremidades de las ramas.<\/p>\n

\"Huerto<\/p>\n

#5 Cebollita<\/strong><\/h4>\n

Pueden ser utilizadas en una infinidad de recetas, desde ensaladas hasta salsas y carnes. Su est\u00e9tica tambi\u00e9n es muy aprovechada para decorar platos. La cebolleta es perfecta para ser cultivada en jardineras junto con otros tipos de hierbas pues necesitan de poco espacio para crecer. Se deben mantener en lugares bien iluminados y la tierra debe ser bien compacta.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

#6 Pimenta<\/strong><\/h4>\n

Tambi\u00e9n puede plantar pimienta en su huerto de condimentos y elegir entre una infinidad de variedades. Los vasitos de pimienta son f\u00e1cilmente encontrados, incluso en algunos supermercados. La pimienta malagueta y el dedo de la muchacha son las m\u00e1s comunes. Un toque apimentado en las recetas detr\u00e1s de todo un sabor especial, prueba de ello son los platos de la culinaria mexicana, incre\u00edblemente sabrosos y caracterizados por la presencia de la pimienta. Adem\u00e1s de esas cualidades hay quien cree que tener un vasito de pimienta en casa aleja energ\u00edas negativas. Mantenga su vaso de pimienta en un lugar bien soleado y regar siempre que la tierra est\u00e9 bien seca.<\/p>\n

\"Huerto<\/p>\n

#7 Or\u00e9gano<\/strong><\/h4>\n

Para los amantes de la pizza nada mejor que un vaso de or\u00e9gano en casa. Tambi\u00e9n posee un sabor bien caracter\u00edstico y combina muy bien con verduras, salsas, carnes y huevos. Debe ser mantenido en un ambiente donde reciba mucho Sol y su tierra debe ser bien abonada, el riego merece una atenci\u00f3n especial puesto que el or\u00e9gano no tolera la tierra muy seca. Y as\u00ed como con el tomillo, se deben utilizar s\u00f3lo las hojas, que deben ser retiradas de la cima cuando la planta alcance 20 cm de cumplimiento. Puede utilizarlo al natural o dejar que las ramas se sequen durante algunos d\u00edas.<\/p>\n

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#9 Albahaca<\/strong><\/h4>\n

La elecci\u00f3n de los apasionados por masas. Con un sabor ligeramente picante y un perfume suave se utilizan en la preparaci\u00f3n de salsas, pastas, sopas, pizzas y legumbres, siendo tambi\u00e9n elementos decorativos en el montaje de los platos. A ellos les gustan los entornos completamente asoleados, lo que hace que sus hojas se desarrollen siempre verdes y llenas de sabor. Cuando sea retirado de las ramas, escoja siempre las hojas m\u00e1s grandes.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

#10 Salsa<\/strong><\/h4>\n

Otro condimento que siempre esta presente en las cocinas. La salsa es uno de los condimentos m\u00e1s utilizados en la cocina y combina muy bien con la mayor\u00eda de los alimentos. Mantenga su vaso de salsa expuesto al sol y verifique siempre que la tierra est\u00e1 seca antes de regar. Para cosecharla retire el tallo casi entero dejando algunos cent\u00edmetros en la base para que pueda crecer nuevamente.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

#11 Hoja de lim\u00f3n<\/strong><\/h4>\n

Tambi\u00e9n conocida como melisa, se utiliza para preparar infusiones. Son calmantes y nos pueden garantizar buenas noches de sue\u00f1o. Posee un sabor muy parecido al lim\u00f3n a pesar de que sus hojas se asemejen a las del menta. Es una hierba muy f\u00e1cil de cultivar, disfrutan de ambientes iluminados o con luz solar directa, y el suelo debe ser mantenido siempre h\u00famedo. Para cosechar, retire las ramas enteras o la hoja por hoja.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

\u00a1Como fuente de inspiraci\u00f3n!<\/strong><\/h4>\n

Ahora que ya presentamos algunas opciones para que se motive a crear y trabajar su mini-huerto en casa, \u00bfqu\u00e9 tal inspirarse un poco m\u00e1s con algunos ejemplos? Queremos mostrar que hay varias maneras creativas para que incluya un huerto de condimentos en el hogar y que la falta de espacio no es un problema. Como mencionamos anteriormente tener un huerto en casa trae innumerables ventajas, siendo una de ellas la decorativa. Los vasos peque\u00f1os son perfectos para colocar en estantes, estanter\u00edas y ventanas, ya las jardineras mayores y rectangulares quedar\u00e1n perfectas en un rinc\u00f3n del balc\u00f3n o patio trasero y, si su espacio lo permite, incluso en la encimera de la cocina. \u00bfQuiere algo m\u00e1s relajado y original? Entonces intente reutilizar palets, pintar vasos comunes, reutilizar escaleras, reciclar objetos e incluso construir estantes suspendidos. Adem\u00e1s de estar decorando el interior de su casa, patio o balc\u00f3n, tendr\u00e1 la garant\u00eda de preparar su comida con productos frescos, cosechados a la hora y cultivados por uno mismo.<\/p>\n

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\u00bfQu\u00e9 tal aprovechar el fin de semana para montar su propia huerto de condimentos en casa?<\/p>\n

Weitere Informationen erhalten Sie unter perfectaidea.com<\/a> und in unserem Facebook<\/a> para m\u00e1s Huerto en casa: \u00bfQu\u00e9 condimentos puedo cultivar?.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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